Recette
Tôt-fait tomates cerise et jambon
Pour
6 personnes
Niveau
Facile
Temps total
30 min
Préparation
05 min
Cuisson
25 min
En famille Les ingrédients
3 œufs 150 g de farine complète Francine 100 beurre sel poivre 1 c. à soupe d' herbes de provence noix de muscade 2 tranches de jambon 200 g de tomates cerises
La préparation de la recette
Je préchauffe le four à 180°C (Th.6).
Je casse les oeufs dans un saladier. J'ajoute la farine complète, le beurre fondu, le sel, le poivre, les herbes de Provence, la noix de muscade. Je mélange énergiquement avec un fouet.
J'ajoute le jambon coupé en lanières.
Je verse le tout dans un moule préalablement beurré. Je répartis les tomates cerise et enfourne pour 25 à 30 min.
Je sers le tôt-fait chaud ou froid, accompagné d'une salade.
L'astuce Francine
Je remplace les tomates cerise par des champignons.
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