Recette
Crumble bananes abricots et raisins blonds
Pour
6 personnes
Niveau
Facile
Temps total
40 min
Préparation
10 min
Cuisson
30 min
Entre amis Les ingrédients
POUR LA PÂTE 150 g de farine Bio T55 Francine 75 g de beurre ramolli 120 g de sucre POUR LA GARNITURE 3 c. à soupe de raisins blonds 3 c. à soupe de cacao 10 abricots 10 g de beurre 3 bananes
La préparation de la recette
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Préchauffez le four à 180°C.
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Préparez votre pâte à crumble en suivant notre recette.
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Ajoutez à votre pâte les raisins secs et le cacao en poudre. Malaxez la pâte à la main puis du bout des doigts pour obtenir des miettes de pâte plus ou moins grosses.
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Lavez les abricots puis coupez-les en deux. Dénoyautez-les et coupez-les en petits morceaux. Répartissez-les dans des mini plats beurrés.
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Epluchez les bananes, coupez-les en rondelles et ajoutez-les aux abricots.
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Etalez le crumble et enfournez pendant 30 minutes. Servez tiède ou froid.
L'astuce Francine
Vous pouvez remplacer les raisins blonds par des pistaches concassées.
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