Le blog Francine

Une fois n’est pas coutume, ce mois-ci, c’est en Angleterre que nous nous rendons. Oui, nos voisins savent cuisiner, et...

Octobre n’est pas le mois le plus joyeux qui soit. Les vacances d’été sont du passé, Noël est encore loin...

Une table en plein air, vos amis autour d’un apéritif, une légère odeur de grillade qui vient vous chatouiller les...

Le 21 juin, nous fêterons les papas, la musique et surtout… l’été ! La plus chaude des saisons offre son...

Quel enfant n’a jamais été fasciné par les gestes exécutés par ses parents dans cet étrange laboratoire qu’est la cuisine...

2 février 2015 : Jour de la Chandeleur. Simples, conviviales et surtout délicieuses, les crêpes emportent l’adhésion de toute la...

La galette des rois possède a priori l’avantage d’être plus adaptable aux goûts de chacun, bien que la frangipane soit...

Voici quelques suggestions et astuces pour composer le goûter de votre enfant avec des ingrédients simples et équilibrés pour le...

User et abuser des gaspachos La saison des barbecues approche, avec elle, les grandes tablées de copains improvisées et l’éternelle...

Un mille-feuille 100% maison : Pour une recette réalisée de A à Z, je fais ma pâte feuilletée moi-même avec la...

Des fougasses aux aromates et saveurs variées Pour réaliser une fougasse digne de la Méditerranée, je n’hésite pas à la...

Une pâte à choux inratable Pour que mes choux soient parfaits, je les fais cuire si possible dans un four...