Recette
Crêpes au cidre
Pour
4 personnes personnes
Niveau
Facile
Temps total
15 min
Préparation
10 min
Cuisson
05 min
En famille Les ingrédients
63 g de farine fluide Francine 63 ml de cidre 125 ml de lait 18 g de sucre en poudre 1 œuf 1/2 cuillères à soupe d' huile beurre sel
La préparation de la recette
Pour réaliser les crêpes au cidre :
1. Dans un saladier : cassez les oeufs, ajoutez le sucre, 1/3 du lait, du cidre et terminez par l'huile. Fouettez le mélange puis ajoutez une pincée de sel.
2. Incorporez la farine puis fouettez. Ajoutez ensuite le reste du cidre et du lait. Laissez reposer pendant 1h.
3. Beurrez une poêle chaude et ajoutez-y une louche de pâte à crêpes puis faites cuire.
4. Garnissez-les avec les ingrédients de votre choix !
L'astuce Francine
Crème de marron, confiture, chocolat ou sucre : tout se marie délicieusement bien avec !
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