Recette
Crêpes roulées à la japonaise
Pour
6 personnes
Niveau
Facile
Temps total
13 min
Préparation
10 min
Cuisson
03 min
En toute simplicité Les ingrédients
4 verres de lait 3 œufs 2 verres de farine fluide Francine 1 pincée de sel crème chantilly 3 bananes 200 g fraises sauce chocolatLa préparation de la recette
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Versez 1 verre de lait dans un récipient.
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Ajoutez les œufs, la farine et la pincée de sel puis mélangez.
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Ajoutez un à un les 3 verres de lait restants en mélangeant entre chaque.
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Faites ensuite cuire la pâte à crêpe dans une poêle beurrée ou huilée.
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Une fois cuite, dessinez un « V » de chantilly sur la crêpe (la pointe arrivant au centre de la crêpe), placez ensuite les fruits dessus, puis nappez de sauce chocolat.
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Pliez la crêpe en 2 et roulez-la en forme de cône.
L'astuce Francine
Pour des crêpes en un clin d'œil, vous pouvez aussi utiliser la préparation Ma pâte à crêpes Francine.
N’hésitez pas à ajouter des amandes grillées, ou même une boule de glace vanille, pour plus de gourmandise.
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