Recette
Crumble aux fruits rouges
Pour
6 personnes
Niveau
Facile
Temps total
40 min
Préparation
15 min
Cuisson
25 min
En toute simplicité Les ingrédients
POUR LA PÂTE 150 g de farine Bio T55 Francine 75 g de beurre ramolli 120 g de sucre POUR LA GARNITURE 1 sachet de fruits rouges surgelés 20 g de beurre
La préparation de la recette
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Préchauffez le four à 210°C.
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Préparez votre pâte à crumble en suivant notre recette.
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Beurrez le moule et versez-y les fruits rouges.
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Saupoudrez la chapelure sur les fruits.
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Faites cuire au four pendant 25 minutes. Dégustez chaud ou froid.
L'astuce Francine
Vous pouvez utiliser des fruits de saison : rhubarbe, pommes, poires, bananes.
Pour la rhubarbe : lavez les tiges, coupez-les en tronçons et ajoutez une cuillère à soupe de sucre avant de disposer dans le moule. N’utilisez pas les feuilles vertes.
Pour plus d’onctuosité vous pouvez également rajouter de la compote entre vos fruits et votre chapelure.
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