Recette
Tarte au potimarron
Pour
6 personnes
Niveau
Facile
Temps total
75 min
Préparation
30 min
Cuisson
45 min
En toute simplicité Les ingrédients
Pour la pâte : 250 g de farine de blé Francine 1 pincée de sel 125 g de beurre 5 cl d' eau Pour la garniture : 1 potimarron 200 g de féta huile d’olive Thym séché sel poivre
La préparation de la recette
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Pour réaliser votre tarte au potimarron, commencez par préparer la pâte brisée en suivant cette recette.
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Préchauffez le four à 210°C.
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Coupez le potimarron en tranches puis badigeonnez-les d’huile d’olive. Ajoutez du thym, du sel et mélangez bien. Enfournez 30 minutes à 210°C.
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Etalez la pâte brisée et garnissez les tranches de potimarron. Enfournez 30 à 35 minutes à 180°C.
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Sorti du four, ajoutez de la feta émiettée et des pignons de pin. Votre tarte est prête à être déguster !
L'astuce Francine
Pour un repas complet servez votre tarte avec une salade fraiche !
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