Recettes
Thématiques des recettes Francine

Tartines de fromage blanc et radis roses

Petits feuilletés à l’avocat pimenté, crevettes et coriandre fraîche

Friands au thon, câpres et oeufs de caille

Petits carrés feuilletés farcis au saumon et à la ricotta

Feuilletés de saumon en forme de poisson

Pain de viande en croûte aux épices et pignons

Bouquet de torsades

Petits chaussons à la confiture d’oignons rouges et aux foies de volaille

Triangles feuilletés au poulet à l’indienne

Escargots de pâte feuilletée au Parme et coulis de tomates au basilic

Petites bouchées à la reine au ris de veau et morilles

Allumettes au chorizo et au cumin

Petits chaussons à la viande à la Provençale

Mes paniers surprise

Verrines de homard aux lentilles, tuiles au pavot

Verrine de quinoa, thon et radis roses

Verrines tièdes de crabe au curry

Petites verrines de céleri-rave et saumon fumé

Verrines de tomates à la mozzarella

Mini-verrines de crème de cresson

Verrines de courgettes et ses triangles au sésame

Verrines de guacamole aux chips

Soufflé d’aubergines au cumin

Verrines de poivrons grillés et feta