Recettes
Entrées - Page 4

Soufflé au bleu et olives noires

Soufflé au homard et au crabe

Gaspacho andalou

Soupe glacée à l’oseille

Soupe froide de tomate à la branche de céleri

Velouté de carottes et langoustines à l’indienne

Crème de potiron au zeste d’orange

Soupe de lentilles corail et potiron

Crème de laitue

Soupe de poissons rapide au safran

Potage de navets

Velouté d’asperges vertes

Velouté de tomates

Soupe gratinée à l’oignon

Soupe de poireaux et pommes de terre

Velouté de champignons aux noix

Soupe à l’oseille

Soupe de haricots verts

Crème de lentilles

Crème de pois cassés, tranches de bacon grillées

Velouté de fenouil et potiron

Velouté de carottes, jus d’orange et graines de cumin

Salade de haricots verts et tomates confites, madeleines à la tapenade

Salade de haricots verts au soja, oignons rouges et persil